香港的几所主要大学提供了艺术史类硕士课程，这些课程不仅涵盖了广泛的学术领域，还提供了深入研究和实践的机会。以下是香港大学和香港中文大学的相关课程介绍：

香港大学
艺术史硕士（Master of Arts in Art History）
课程特色：香港大学的艺术史硕士课程是香港首个专注于艺术史的硕士课程，旨在为追求艺术史学术研究或在博物馆和其他艺术相关领域从事专业工作的学生和专家提供研究和写作方面的高级培训。
就业前景：毕业生可以在教育机构、学校、博物馆、画廊、出版社、电视台、个人艺术机构或相关方向自媒体等领域工作，从事艺术教育、策展、编辑、艺术评论、艺术研究等工作。
申请要求：学制1年，要求本科为艺术史或艺术类相关专业背景，学费160,000港币，雅思6.0（5.5）或托福80。
培养目标：项目旨在为学生提供艺术史和专业策展方面的前沿理论和实践训练，并带领学生深入研究亚洲艺术、西方艺术和跨文化艺术，以帮助学生积累研究经验，提升学生的研究技能。
开设课程：包括艺术史：目标方法与写作、艺术史：材料，技艺和收藏、中国艺术研讨会、5至15世纪西方艺术研讨会、18至20世纪西方艺术研讨会、当代艺术研讨会等。
香港中文大学
艺术史文学硕士（MA in Art History）
课程特色：香港中文大学的艺术史文学硕士课程侧重于艺术史的深入研究，提供艺术史方法论、研究理论及论文写作的技巧，注重培养学生在技术材料和博物馆工作等方面的高级策展技能。
就业前景：毕业生可以在教育机构、学校、博物馆、画廊、出版社、电视台、个人艺术机构或相关方向自媒体等领域工作，从事艺术教育、策展、编辑、艺术评论、艺术研究等工作。
申请要求：学制1年，要求本科为艺术史或艺术类相关专业背景，学费160,000港币，雅思6.0（5.5）或托福80。
培养目标：项目旨在为学生提供艺术史和专业策展方面的前沿理论和实践训练，并带领学生深入研究亚洲艺术、西方艺术和跨文化艺术，以帮助学生积累研究经验，提升学生的研究技能。
开设课程：包括艺术史：目标方法与写作、艺术史：材料，技艺和收藏、中国艺术研讨会、5至15世纪西方艺术研讨会、18至20世纪西方艺术研讨会、当代艺术研讨会等。
就业前景
艺术史硕士毕业生的就业前景广泛，包括但不限于：

在教育机构或学校从事艺术教育工作，教授艺术史课程，培养学生的审美能力和创造力。
在博物馆或画廊担任策展人，从全新的角度诠释展品，策划艺术展览。
在出版社或电视台担任编辑或记者，利用审美和文字上的优势，报道艺术新闻，撰写艺术评论。
开设个人艺术机构或相关方向自媒体，内容包括但不限于艺术史，成为艺术评论家或艺术顾问。
综上所述，香港的大学提供的艺术史类硕士课程不仅提供了丰富的学术资源和实践机会，还为学生的职业发展提供了广阔的空间。无论是留在香港还是回到内地，艺术史硕士的就业认可度都非常高。